[연남동 중국집] 취향저격 탕수육이 맛있는 송가 맛집
중국집에 가면 빠질수 없는 메뉴는 탕수육이 아닌가 싶습니다. 중국집 셋트 메뉴에도 면종류와 함께 탕수육이 포함되어 있듯이 탕수육은 중국요리에서 빠질수 없는 요리 입니다. 맛있는 탕수육 먹으러 연남동 중국집 송가에 다녀왔습니다.
송가는 매주 일요일은 휴무이며 오후 17시 부터 영업을 시작합니다. 지난번에 저는 점심먹으러 왔다가 허탕치고 다른곳에서 식사를 했습니다. 점심에 영업을 안한다고 생각도 못했는데 송가는 저녁에만 영업한다는점 꼭! 기억해 주시길 바랍니다.
냉채류, 야채류, 닭류, 육류, 새우/해산물, 식사류, 탕류 여러가지 종류별로 메뉴가 다양합니다. 식사류에는 짜장면, 짬뽕은 없으며 철판 볶음밥과 만두류가 있습니다. 중국집에 가면 기본적으로 면종류인 짜장면과 짬뽕을 먹곤 하는데 면종류가 없어서 살짝! 아쉽긴 합니다.
송가는 막창튀김으로 수요미식회 방송에 나왔다고 합니다. 저는 방송을 보지는 못했지만 메뉴가 특이하긴 합니다. 중국집에서 막창튀김??? 생소하긴 하지만 방송에 나올 정도면 맛있긴 한듯 합니다.
오향장육, 삼겹가지볶음, 막창튀김, 철판완자, 유린기, 유산슬 송가의 추천 메뉴로 6가지가 있습니다.
연남동 중국집은 많이 있습니다. 송가 골목에도 여러곳의 중국집이 있는데 항상 같은 기본 반찬이 나옵니다. 짜사이도 중국집마다 맛이 다른데 맨입으로도 아삭아삭 식감이 좋아서 계속 먹게 되는듯 합니다.
오향장육은 소고기 수육에 오리알과 오이,고추가 들어가 있으며 마늘을 많이 넣은 양념과 잘 어우러져 있습니다.
오향장육은 즐겨먹는 중국음식은 아니라서 먹으면서 어떤맛일지 궁금해 하면서 먹었는데 너무 맛있었습니다. 우선 소고기수육은 너무 부드럽고 오리알도 씹는 느낌이 없을 정도입니다. 오이는 아삭아삭 하고 마늘 소스와 너무 잘 어우러져 입에서 사르르 녹는 느낌이였습니다.
중국집에서 절대로 빠질수 없는 메뉴로 기본 반찬같이 중국집에서 꼭 주문하는 메뉴입니다. 송가에서는 일반 탕수육이 아니고 누룽지 탕수육 입니다.
탕수육속에 누룽지는 사실.. 기름에 튀기기만 해도 맛있죠!! 튀긴 누룽지에 설탕 솔솔~ 뿌려서 먹으면 정말 죽음입니다!!
누룽지와 탕수육을 같이 먹는다는건 생각 못했었는데... 맛있습니다!!!!!ㅋㅋ
탕수육은 그냥 믿고 먹는 요리 아닐까요??? 고기도 너무 연하고 탕수육 소스는 새콤달콤~ 취향저격! 제가 좋아하는 스타일!!! 맛있어요!!!!
중국요리 먹다보면 기름에 튀긴 음식들이 많아서 느끼할수 있는데 송가의 가지튀김은 속안에 고기가 없고 가지의 본연의 맛을 느낄수 있는 가지만 튀긴 요리로 느끼함 없이 담백하고 깔끔합니다.
튀김옷은 바삭바삭 겉바속촉입니다. 간장을 찍어서 먹어도 좋지만 개인적으로 그냥 먹어도 맛있어서 저는 간장을 따로 찍어 먹지 않습니다.
새우가 들어간 밥이 꼬들꼬들한 철판 볶음밥입니다. 식사류로 면종류가 없어서 철판볶음밥을 주문했는데 너무 귀여운 후라이팬 접시에 나와서 양이 작나?? 싶었는데 먹다보니 양이 꾀나 많았습니다.
저는 찍먹을 좋아하는데 누룽지 탕수육은 부먹으로 나와서 먹기는 맛있게 먹었지만 몬가가 허전해서 탕수육을 하나더 추가 주문했습니다.
탕수육은 찍먹이죠!!!! 추가 주문할때는 소스는 따로 달라고 얘기해서 찍먹으로 먹었습니다. 송가 중국집에서 누룽지 탕수육을 주문하실때는 찍먹으로 드시고 싶을때 꼭!! 소스는 따로 달라고 요청하셔야 합니다. 안그러면 부먹으로 나옵니다.
송가(중식당)
서울시 마포구 성미산로 197
2호선, 공항철도, 경의중앙선 홍대입구역 3번 출구에서 575m
영업시간
월~토 17:00 ~ 23:30
23:00 - 라스트오더
휴무일
일요일 정기휴무 (매주 일요일)
TEL : 02-338-6637
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